Willkommen bei Flores Catering…
Seit nun mehr als 100 Jahren steht das Haus Flores im Zeichen guter und harmonischer Gastlichkeit. Dieser Norm fühlen wir uns seit jeher verpflichtet und möchten unsere Tradition mit der modernen Gastronomie in Einklang bringen.
Unser Cateringmenü bietet Ihnen, von traditionellen Gerichten bis hin zu regionalen und saisonalen Speisen, alles was Ihr Herz begehrt.
Über Uns
Wir bieten Ihnen eine vielfältige Auswahl an Catering-Dienstleistungen an.
Darunter:
- unsere beliebte Cateringkarte,
- unser Menü auf Rädern Service,
- sowie unsere praktischen Kochboxen.
Dabei legen wir besonders Wert auf die nachhaltige Unternehmensführung durch den Einkauf und Verwendung frischer, vorwiegend regionaler Produkte und der Zusammenarbeit mit lokalen Partnern.
Menü auf Rädern
Jeder ist doch am liebsten zu Hause, und das bis ins hohe Alter. Um Ihnen dies zu erleichtern bieten wir unseren MENÜSERVICE an. Wir liefern jeden Tag ein leckeres und ausgewogenes Mittagsgericht frisch auf Ihren Tisch, mit Liebe zubereitet auf Porzellan serviert.
Wir beliefern Sie in Bad Oeynhausen, Löhne, Kirchlengern, Hiddenhausen, Bünde, Hüllhorst und Lübbecke.
Menü-Karte April einsehen
Menü-Karte Mai einsehen
++ Unser neues Online-Bestellsystem ++
Wir stellen Ihnen unseren Menü-Auf-Rädern-Service digital zur Verfügung. Sie haben die Möglichkeit, sich bei uns zu registrieren. Sobald Sie registriert sind, können Sie sich mit Ihren Kundendaten anmelden. Nach der Anmeldung können Sie unsere Menü-Karte digital ausfüllen und direkt in unser Bestellsystem übermitteln.
Wichtige Info: Um die Abwicklung für Sie und für uns so unkompliziert wie möglich zu gestalten, benötigen wir für Ihre Bestellung ein SEPA-Lastschriftmandat. Dieses könnem Sie auf unserer Website downloaden und ausgefüllt per Mail an uns senden. Ohne gültiges SEPA-Mandat können wir Ihre Bestellung nicht ausführen.
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Fragen und Antworten zum Menü auf Rädern
Haben Sie weitere Fragen oder Wünsche? Kontaktieren Sie uns gerne telefonisch 05732 – 73465 oder per Mail hausflores@t-online.de.
Muss ich einen Vertrag abschließen und bin dann an diesen gebunden?
Nein, Sie sind bei uns nicht vertragsgebunden. Sie können Ihre Essenslieferung jederzeit stoppen, falls Sie sie nicht mehr benötigen.
Bis wann kann ich meine Essensbestellung aufgeben, ändern oder stornieren?
Sie können bis spätestens 11.00 Uhr für den jeweils nächsten Tag Ihre Bestellung aufgeben, und Änderungen mitteilen oder abbestellen.
Ich habe verschiedene Unverträglichkeiten und/oder Allergien. Kann ich dennoch bestellen?
Ja, das können Sie. Geben Sie uns gerne eine Info über Ihre Unverträglichkeiten und wir beachten diese bestmöglich bei Ihrer Menübestellung. Bitte haben Sie aber Verständnis, dass wir feste Bestandteile aus unseren Menüs nicht austauschen können.
Kann ich auch kleine Portionen bestellen?
Ja, auf Wunsch erhalten Sie unsere Gerichte auch als kleine Portion.
Wann bringt der Fahrer/die Fahrerin mein Essen?
Unsere Touren fahren zwischen ca. 11.00 Uhr und 13.00 Uhr. Eine präzisere Uhrzeit können wir Ihnen je nach Anschrift auf Nachfrage gerne mittellen.
Wie erfolgt die Zahlung?
Am Ende jedes Monats erhalten Sie eine Rechnung von uns. Den Rechnungsbetrag ziehen wir ganz bequem von Ihrem Konto ein, so haben Sie minimalen Auwand bei maximalem Genuss.
Catering
Bei unserem Catering Service stehen Ihre Wünsche im Mittelpunkt. Und ganz gleich welche Art von Veranstaltung bei Ihnen ansteht, wir unterstützen Sie gerne dabei.
Ob Sie nur eine kleine Gruppe , oder eine größere Gesellschaft haben, wir liefern direkt zu Ihnen nach Hause oder an einen anderen Ort.
In unserer Catering-Karte können Sie sich schon einmal einen kleinen Überblick verschaffen. Dies sind nur Vorschläge, gerne gehen wir auf Ihre persönlichen Vorstellungen ein.
Ob Ihr Catering nur unsere Vorspeisen, Fingerfood oder Hauptgericht beinhalten soll oder doch ein mehrgängiges Menü, oder ein Büffet, eventuell auch eines unserer Angebotsarrangements, gerne beraten wir Sie in einem persönlichen Gespräch – Alles ist machbar.
Wir liefern auch gern mit Geschirr und Bestecken, auch außerhalb unserer üblichen Geschäftszeiten.
Sollten Sie auf der Suche nach einem betrieblichen Catering sein stellen wir Ihnen gerne auf Ihre persönlichen Anforderungen und Wünsche ein Angebot zusammen.
Kontaktieren Sie uns bitte telefonisch oder per E-mail.
Ob nur Vorspeisen, Fingerfood, Desserts oder doch ein mehrgängiges Menü – Wir unterstützen Sie gerne individuell mit unserer jahrelangen Catering Erfahrung, bei Ihrer Veranstaltung.
Nicht nur für die Speisen und Getränke, sondern auch für Servicearbeit, Besteck, Geschirr & Dekoration, wird bei uns gesorgt.
Unsere Dienstleistung erstreckt sich auf die Städte Löhne, Lübbecke, Hüllhorst, Bünde, Herford, Bad Oeynhausen, Minden und Kirchlengern.
Cateringkarte
Hinweis
Allergene können Sie telefonisch 05732 – 73465 oder per Mail hausflores@t-online.de abfragen 🙂
Suppen
| Unsere hausgemachte Gulaschsuppe |
5,00 € p. P.
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| Kartoffelsuppe mit Speckwürfel |
5,00 € p. P.
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| Rinderkraftbrühe mit einer Eierstich-Nudel-Blumemkohleinlage |
4,50 € p. P.
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| Tomatencreme Suppe (Vegetarisch) |
4,00 € p. P.
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| echte italienische Minestrone |
5,00 € p. P.
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| + mit frischem Parmesan |
6,00 € p. P.
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| Käse-Lauchsuppe mit Hackfleisch |
5,00 € p. P.
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| hausgemachte Erbsensuppe mit Bockwurst |
5,50 € p. P.
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Suppen werden in Cheving-Dish oder in Thermobehältern geliefert.
Preise verstehen sich pro Person, 0,25 Liter
Vorspeisen
| Melone mit Kochschinken 100g |
5,50 € p. P.
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| Rauchlachsscheiben mit Frischkäse |
7,20 € p. P.
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| geräuchertes Forellenfilet mit Zitronenschmand |
7,80 € p. P.
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| Roastbeef (rosé gebraten) mit hausgemachter Remouladensauce |
8,80 € p. P.
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| Entenbrustscheiben (rosé gebraten) mit Cumberlandsauce |
7,80 € p. P.
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| Carpaccio von Rinderfilet mit Parmesan |
9,50 € p. P.
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| Vitello tonato vom Kalbsfilet mit Thunfisch dip |
10,50 € p. P.
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| Matjesröllchen auf Apfelscheiben mit Preiselbeersahne 100g |
7,20 € p. P.
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| Variation von Anti Pasti 100g (eingelegtes Gemüse) |
7,20 € p. P.
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| Rote Beete Carpaccio an honig-gratiniertem Schafskäse |
6,80 € p. P.
|
Speise werden auf Platten geliefert.
Preise verstehen sich pro Person, 70g
Salate
| *1) Gemischte Salatplatte je nach Saison mit Blattsalat, Gurken, Tomaten, Paprika, Karotten usw. mit Balsamicodressing |
4,00 € p. P.
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| griechischer Bauernsalat Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln u. Schafskäse |
5,50 € p. P.
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| Tomaten mit Mozzarella |
3,90 € p. P.
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| Klassischer Gurkensalat (eingelegt mit Zwiebeln) |
2,30 € p. P.
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| Karottensalat (gehobelte Karotten süßlich) |
2,30 € p. P.
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Gerne liefern wir auch jede andere Art von Salat
nach Ihren Wünschen, fragen Sie uns. Speise werden auf Platten geliefert.
Preise verstehen sich pro Person, 70g
*1) Wahlweise können Sie auch French-, Cocktail- Joghurt-Zitrone.
oder ein anders Dressing dazu bestellen..
Ein Dressing ist im Preis enthalten , für jedes weitere muss ein.
Aufpreis von 0,30 € pro Person erhoben werden..
Hauptgerichte
| Krustenbraten mit Sauce |
9,50 € p. P.
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| Backschinken vom Schwein (Schinkenbraten mit Schwarte) mit einer Schwarzbiersauce |
9,50 € p. P.
|
| unser klassischer Rinderbraten mit Sauce |
9,80 € p. P.
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| Rinderrouladen gefüllt mit Speck und Zwiebeln |
12,20 € p. P.
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| Rindergulasch mit Champignons |
10,90 € p. P.
|
| Tafelspitz mit einer Meerrettichsauce |
12,80 € p. P.
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| Schweinefilet im Speckmantel mit einer Pfeffersauce oder einer Rahmsauce |
11,50 € p. P.
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| Schweinemedaillons mit Früchten, Buttersauce und Käse überbacken |
12,80 € p. P.
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| Spieß vom Schweinefilet mit Paprikasauce |
13,80 € p. P.
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| Geschnetzeltes vom Schwein “Züricher Art” mit einem Hauch Weißwein |
10,50 € p. P.
|
| Pfefferrahmgeschnetztelts vom Schwein |
10,80 € p. P.
|
| Hühnerbrust im Knuspermantel mit Curry-Fruchtsauce |
10,50 € p. P.
|
| Hühnerbrust im Knuspermantel mit Rahmsauce |
10,00 € p. P.
|
| natur gebratene Hühnerbrust auf Wokgemüse mit Sojasauce |
12,00 € p. P.
|
| Putengeschnetzeltes in Curry-Obstsauce |
10,00 € p. P.
|
| Putenrouladen mit Broccolifarce gefüllt, Rahmsauce |
12,00 € p. P.
|
| pochierter Lachs mit Weißweinsauce |
14,50 € p. P.
|
| Lachs mit Spinat und Parmesan gratiniert dazu Buttersauce |
15,50 € p. P.
|
| gebratenes Zanderfilet mit Orangensauce |
16,00 € p. P.
|
| gebraten Fischfilet (Saisonal) auf Wokgemüse mit Sojasauce |
15,50 € p. P.
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Die warmen Speisen werden im Cheving-Dish mit Brennpaste angelifert.
Beilagen
| Salzkartoffeln |
2,50 € p. P.
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| Röstkartoffeln |
3,00 € p. P.
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| Kroketten |
2,50 € p. P.
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| Röstitaler |
3,00 € p. P.
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| Kartoffelgratin |
3,50 € p. P.
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| Reis |
2,50 € p. P.
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| Wildreis |
3,50 € p. P.
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| Bandnudeln |
3,50 € p. P.
|
| kleine Gemüseauswahl 1 Erbsen, Karotten, Blumenkohl |
4,50 € p. P.
|
| kleine Gemüseauswahl 2 Karotten, Broccoli, Prinzessbohnen |
5,00 € p. P.
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| Große Gemüseauswahl 1 Erbsen, Karotten, Blumenkohl, Brokkolie, Kohlrabi |
5,50 € p. P.
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| Große Gemüseauswahl 2 Erbsen, Karotten, Broccoli, Blumenkohl, Prinzessbohnenin Speck geschwenkt |
6,00 € p. P.
|
| Erbsen und Möhren |
3,50 € p. P.
|
| Speckbohnenröllchen |
5,50 € p. P.
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Dessert
| Schokoladenpudding mit Vanillesauce |
2,50 € p. P.
|
| Vanillepudding mit Erdbeermark |
2,50 € p. P.
|
| Erdbeerpudding mit weißer Schokolade |
2,50 € p. P.
|
| Zitronencreme |
2,50 € p. P.
|
| Pana cotta creme mit Himbeermark |
4,00 € p. P.
|
| Rote Grütze mit Vanillesauce |
3,50 € p. P.
|
| Quarkmus mit Blaubeeren |
3,50 € p. P.
|
| Apfelstrudel mit Vanillesauce |
4,50 € p. P.
|
| Bayrisch Creme Vanille |
4,50 € p. P.
|
| Bayrisch Creme mit dunkler Schokolade |
4,50 € p. P.
|
| Bayrisch Creme mit weißer Schokolade |
12,00 € p. P.
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Für den kleinen Genuss
| Kotelett mit Kartoffelsalat |
10,00 € p. P.
|
| Erbseneintopf mit Bockwurst |
6,00 € p. P.
|
| Rahmschnitzel mit Champignons in Rahm und Kroketten |
12,00 € p. P.
|
| Gyros aus der Pfanne mit Zwiebeln, Tzatziki und Tomatenreis |
12,00 € p. P.
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Party Buffets
| Krustenbraten oder Backschinken auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree und Pfefferrahmgeschnetzeltes vom Schwein mit Kroketten Salatauswahl mit Balsamicodressing Vanillepudding mit Erdbeermark |
23,50 € p. P.
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| Schweinenackenbraten oder Schweinelachsbraten auf Rahmwirsing mit Röstkartoffeln Hühnerbrust im Knuspermantel auf Curry-Fruchtsauce mit Broccoli und Reis Schokoladenpudding mit Vanillesauce |
26,50 € p. P.
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| Rindergulasch mit Champignons und Röstkartoffeln Hühnerbrust im Knuspermantel mit Rahmsauce und Kroketten klassischer Gurkenslat und Karottensalat Rote Grütze mit Vanillesauce |
24,50 € p. P.
|
| Geschnetzeltes vom Schwein “Züricher Art” Röstkartoffeln Putengeschnetzeltes in Curry-Fruchtsauce mit Reis, Erbsen und Möhren, Zitronencreme |
23,50 € p. P.
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Vegan / Vegetarisch
Veganes Catering
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Unser veganes Buffet* – Vorspeisen – – Hauptspeisen – – Beilagen – – Dessert – *Angebot dient lediglich als Vorschlag und kann individuell angepasst werden!
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29,00 € p. P.
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Vegetarisches Catering
| Unser vegetarisches Buffet*
– Vorspeisen – – Hauptspeisen – – Beilagen – – Dessert – *Angebot dient lediglich als Vorschlag und kann individuell angepasst werden!
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28,00 € p. P.
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Jobs
Suchst du nach einem klassischen Nebenjob, einer Teilzeit- oder Vollzeitanstellung? Du bist motiviert, zuverlässig und begeisterst dich ebenfalls für die vielseitige und spannende Welt der Küche und des Caterings wie wir? Dann bist du bei Haus Flores genau richtig!
Unsere Stellen für dich:
Koch m/w/d (Vollzeit)
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir eine/n Koch/Köchin in Vollzeit.
Deine Aufgaben:
• Zubereitung von Speisen
• Einhaltung der Qualitätsstandards
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Selbstständiges Arbeiten am Posten
• Sauberhalten deines Arbeitsplatzes
Dein Profil:
• Sorgfältige und gewissenhafte Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse in Wort
• Teamfähigkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Eine abgeschlossene Ausbildung und/oder Erfahrung in der Gastronomie
Wenn Du Dich angesprochen fühlst und Lust hast in einem engagierten Team zu arbeiten, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Bei Fragen sind wir gerne vorab auch telefonisch für Dich da. Rufe uns einfach an!
Fahrer m/w/d (Teilzeit oder Minijob)
Für unseren Essen auf Rädern Service suchen wir regelmäßig Fahrer in Teilzeit oder als Minijob.
Deine Aufgaben:
• Fahren unserer Speisen zu den Kunden
Dein Profil:
• Du besitzt den Führerschein Klasse B
• Gute Deutschkenntnisse in Wort
• Du bist flexibel und belastbar
• Freundliches Auftreten
• Arbeiten am Wochenende ist kein Problem für dich
Wenn Du Dich angesprochen fühlst und Lust hast in einem engagierten Team zu arbeiten, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Bei Fragen sind wir gerne vorab auch telefonisch für Dich da. Rufe uns einfach an!
Falls deine vorgestellte Stelle hier nicht aufgeführt ist, ist das kein Problem. Wir freuen uns über Initiativbewerbungen und sind auch bei Fragen gerne telefonisch erreichbar. Rufe uns einfach an!
Kontakt
Haus Flores
Bergkirchener Str. 200
32584 Löhne
Nordrhein Westfalen
Tel: 05732 73465
Fax: 05732 73180
hausflores@t-online.de
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